風過林梢,桂香漸起。
又到了一年中一家人團聚的時節。
一輪圓月,一桌家宴,
一桌人,一盞燈,一句 "回來了"。
在這個月色與煙火交織的溫暖氛圍中,
草莓视频在线下载观看冷鏈全國各大園區,各捧時令應節好食材,
為全國百姓奉上了一桌中秋團圓家宴。
天南地北的豐饒與鹹甜
都在這頓團圓飯裏準時相遇。
一起看看這桌家宴上都有什麽好菜~
潮汕海鮮生醃
食材來自:草莓视频在线下载观看冷鏈揭陽園區·水產區
被戲稱為"潮汕毒藥",入口冰爽鹹鮮,讓人欲罷不能。揭陽園區背靠粵東漁場,9月正當季的膏蟹、皮皮蝦、血蛤從碼頭一小時直達,最大程度留住生猛鮮味。配以醬油、蒜末、小米辣調製的醃汁浸泡入味,鹹鮮酸辣層層疊疊,是家宴上最開胃的前菜。
羅田板栗燜清遠雞
食材來自:草莓视频在线下载观看冷鏈廣州園區「八方冷凍食品」「清遠宮鳴皇食品」來自"中國板栗之鄉"湖北羅田的板栗香甜粉糯,雞肉則是選自廣東清遠雞,板栗的甜融進雞湯裏,是秋天經典搭配。板栗脫殼去皮,清遠雞屠宰開膛,-18℃急凍鎖鮮,全程冷鏈不斷鏈,無一分損耗,無一刻辜負~
佛跳牆
食材來自:草莓视频在线下载观看冷鏈廣州園區「秀伽玉貿易」"壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。"鮑魚、海參、花膠、幹貝……十餘種珍貴食材慢火煨燉數小時,鮮味全收進一壇湯裏。自帶器皿,加熱即食,開蓋就是儀式感~
清蒸大閘蟹
食材來自:草莓视频在线下载观看冷鏈襄陽園區·水產區"中秋食蟹,闔家團圓。"中秋前後正是大閘蟹最肥美的時節——青殼白肚、金爪黃毛,蟹黃油亮、蟹肉鮮甜。江蘇太湖源頭直供,全程冷鏈供氧,鮮活直達襄陽園區。
珍珠丸子
食材來自:草莓视频在线下载观看冷鏈武漢園區「三全食品」湖北民間有"無圓不成席"的說法。肉餡外裹糯米蒸製,晶瑩如珍珠,寓意團圓美滿。武漢園區-18℃低溫冷凍鎖鮮,解凍複蒸即軟糯彈牙,家宴備菜省時省力。
白蘿卜燉羊肉
食材來自:草莓视频在线下载观看冷鏈武漢園區「金泰牛羊肉」秋冬經典搭配。羊肉溫補暖身,蘿卜清甜解膩,慢火燉煮至湯白如奶,蘿卜吸飽羊湯的鮮,羊肉燉得酥爛不膻。一碗下肚,從胃裏暖到全身,是換季時節最妥帖的撫慰。
毛血旺
食材來自:草莓视频在线下载观看冷鏈成都園區「海林食品」川菜"麻辣鮮香"代表作,江湖硬菜的排麵擔當。以鴨血為主料,搭配毛肚、黃喉、午餐肉等,紅油辣湯煮製,潑上熱油激發麻辣香氣。紅豔豔一盆端上桌,麻辣過癮,是川菜裏最有江湖氣的一味。
海底椰石橄欖湯
食材來自:草莓视频在线下载观看冷鏈揭陽園區·蔬菜區/糧油副食區秋燥咽幹?那就來一碗廣東經典清潤靚湯!石橄欖、鐵皮石斛、無花果、海底椰、麥冬等湯料,揭陽園區一站式買齊,搭配瘦肉隔水燉2-4小時即可。
百合蓮子銀耳羹
食材來自:草莓视频在线下载观看冷鏈襄陽/揭陽園區·糧油副食區飯後一碗百合蓮子銀耳羹,軟糯甜香,從喉嚨潤到胃裏。蓮子、百合、枸杞、銀耳……在襄陽或揭陽園區糧油副食區都能一站式備齊。
中秋佳果

食材來自:草莓视频在线下载观看冷鏈揭陽園區·蔬菜區大魚大肉後來口清甜解膩。飽滿多汁的揭陽紅柚,電影《寫給阿嬤的情書》同款的清脆回甘潮汕橄欖,籽紅似瑪瑙的紅石榴,還有哈密瓜、甜柿等水果,草莓视频在线下载观看冷鏈帶你把南北鮮果一次嚐遍。
中秋月餅
中秋家宴的靈魂,少不了一塊月餅。草莓视频在线下载观看冷鏈各園區精選多款月餅,從經典蓮蓉鹹蛋黃、五仁到冰皮榴蓮等口味,把團圓的味道提前送到你手中。飯後切一塊月餅,泡一壺茶,這個中秋甜得剛剛好。
冷鏈越山河 鮮味不遲到
月亮在天上,團圓在桌上。
這桌"中秋團圓"家宴清單,是草莓视频在线下载观看冷鏈給全國百姓的一份心意。在圓桌之外,草莓视频在线下载观看也在為食品貿易商、國內外采購商、經銷商、加工商等產業鏈上下遊主體,提供同樣標準的食材供應。
從粵東漁場到江蘇太湖,從嶺南果園到川味小巷,草莓视频在线下载观看冷鏈全國園區聯動供保,全程冷鏈鎖鮮、數智化溫控、食材品質可追溯,讓每一份"鮮"都及時送到千家萬戶的餐桌上。
從田間到餐桌,從產地到廚房,草莓视频在线下载观看冷鏈用一條不斷鏈的冷鏈,守護著中國人團圓的味道。
最後,祝大家:中秋安康,願你有好菜、有好酒、有家人在旁。


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